こんにちはイデア・レコードのSAGAWAです。
1月ということもあり、今年の抱負について書きたいと思います。
外食業界を盛り上げる。
以前として続くコロナ禍において、
飲食店は「宴会ニーズの低下」「組人数の減少」に苦しんでいます。
高騰するアルバイト時給と店舗スタッフ不足でせっかく稼働し始めた店舗も四苦八苦しています。
一方、外食業界向けのソリューションは増え、
特にモバイルオーダーの一元管理などを中心に乱立している状況です。
ソリューションが増えること自体は飲食店様の選択肢が増えることであり、
競合がひしめくことで機能的にも価格的にも差別化が進むので、悪いことではありません。
しかし、それらが水面下で繰り広げられているだけでは業界は変わりませんし、
盛り上がるどころか、微動だにしません。
今の外食業界に一番欠けているものは“ワクワク感”です。
かつての外食業界は”ワクワク感”に満ち溢れていました。
コロナ禍において、新しい試みや動きはあるものの、
なぜかネガティブな印象になってしまっているのが否めません。
新しいことを始めたり、チャレンジすることは本来ポジティブなもののはずです。
イデアレコードはこんな時だからこそ、
外食業界を盛り上げていきたいと考えております。
そのためにはある種のヒール役にもなっても構わない気概で。
外食業界自体が良い方向に向かっていくことを信じて。
というわけで、
イデアレコードは今年も仕掛けていきます！
イデア！ボマ・イェ（ボンバイエ）！
お楽しみに。
尚、「ボマ・イェ（ボンバイエ）」については本来の言葉の意味というよりも、「猪木ボンバイエ」のように捉えていただければ幸いです。
