株式会社やる気のカルビ丼とスン豆腐専門店「韓丼」にてGATEモバイルオーダーが導入されました。
GATEモバイルオーダーは、テイクアウト・デリバリーに特化した予約管理システムです。
ニューノーマルのスタンダードともいえる密の回避、・キャッシュレス決済のほか、環境に配慮したレジ袋設定や 既存のデリバリーメディアとの連携など、店内スタッフのオペレーションに負荷をかけずに時代に即した機能・サービスを導入しております。
GATEモバイルオーダーに関してはこちらをご覧ください。
今回、導入から数か月が経過し、株式会社やる気様よりコメントをいただきましたので、ご紹介いたします。
【導入の背景と効果】
新型コロナウィルスの流行による緊急事態宣言、外出自粛など飲食店にとっては非常に厳しい数か月でした。韓丼ではこれまでもテイクアウトを実施しておりましたが、解除以降その需要はさらに増えていました。
そんななか、私たちが手づくりにこだわり、“出来立て”をお召し上がりいただきたいという想いとは反対に、テイクアウトのお客様をお待たせしている状況に大きな課題を感じていました。
さらに、お客様が安心してテイクアウトをご利用いただくには感染症対策、ニューノーマルへの対応は必要不可欠なものと考えていました。
そんなときに、イデア・レコードのサービスに出会い、導入を決めました。事前決済に対応したテイクアウトの予約システム導入により、店舗でお客様をお待たせする心配がなくなりました。また、利便性も向上したことが高く評価され、リピート率向上にも繋がりました。
さらに、現金の扱いが減ったため、お客様の安心感が上昇し、店舗スタッフの負担は大幅削減されました。
結果的にシステム導入前に比べ、テイクアウトの売上は約130％に上昇しました。
当社は飲食店をご利用になるお客様が安心して来店できる環境を整え、飲食店を運営される方が極端な業務負荷を感じることなく調理・接客に集中できる環境を整え、売上向上へと導いてまいります。
飲食店運営における課題をお持ちの方はお気軽にご相談ください。
株式会社イデア・レコードお問合せ：https://idearecord.co.jp/contact/
